Oplossingen
Voor elk probleem is een oplossing! Welke oplossingen wij bedacht hebben deel ik hier met je. De dingen waar ik zelf werkelijk erg enthousiast over ben ga ik promoten en een link met je delen zodat je ook kunt zien wat en waar ik het gekocht heb. Soms krijg ik een kleine vergoeding voor deze affiliate promotie.
Geen water
Er is een eigen waterput geboord wat heel fijn is. Echter… Toen we hier in december kwamen bleek de waterpomp stuk. Omdat het toen al flink koud was konden we deze pas vervangen in het voorjaar. Nog even geen water dus…
Hoe lossen we dit op?
We hebben regentonnen waarin we water opvangen of we smelten sneeuw in een pannetje. Dit gebruiken we bijvoorbeeld voor de afwas of handwasjes.
Douchen:
We wassen onszelf met een washandje. Het wastafel-element uit onze omgebouwde camperbus hebben we binnen gezet. Het pompje werkt op een accu. Eventueel kun je het water verwarmen in een pan op het gaspitje maar dit doen we eigenlijk nooit. Gewoon een grote pan op de kachel en geduld hebben. Ook voor het tandenpoetsen is dit wasbakje ideaal. Omdat ik toch echt een douche miste heb ik een mobiele campingdouche besteld. Het pompje zet je simpel in het water in een emmer ofzo en voila! Een instant douche! Ik heb het een keer buiten gebruikt maar goed, dat is best frisjes. Binnen kan het ook als je een beetje voorzichtig bent en de straal wat minder hard zet. Gelukkig is dit makkelijk te regelen met deze douche. Ik doe altijd uitgebreid onderzoek voor ik zoiets aanschaf. Ik gebruik de oude lekbak van onze wasmachine om in te gaan staan als soort douchebak. Zo kun je toch lekker overvloedig water gebruiken. Eindelijk echt douchen!
Inmiddels hebben we ook het zwembad ontdekt hier in het dorp. Er is zelfs een bubbelbad en diverse sauna’s. Verplicht douchen van te voren en dat vinden wij helemaal niet erg! We hebben zo genoten dat we beide een 10-rittenkaart hebben genomen. Eens per week liggen wij heerlijk te weken nu. Komende zomer kan dat in ons meer natuurlijk. De mobiele douche blijft in gebruik. Lekker verfrissend als het weer buiten kan, of om de auto te wassen, plantjes water geven… Zoveel oplossingen!
Klik op deze link als je wilt weten welke ik precies gekocht heb: Mobiele Douche
Drinkwater
Ons drinkwater halen we uit regenwater en sneeuw. We vangen zoveel mogelijk op en bewaren het in regentonnen en jerrycans. We gebruiken het zo om te koken of bijvoorbeeld de afwas. Ook al zegt men hier dat het prima te drinken is, zelfs direct uit het meer, vind ik het zelf fijner om het te filteren. Hiervoor heb ik een Berkey filter. Deze kocht ik jaren geleden al. Je wilt niet weten wat er voor restanten in je drinkwater zit, ook in Nederland, zelfs medicijnresten. Ik wil weten wat ik binnenkrijg maar goed, laten we daar maar niet over beginnen want dan ben ik nog lang aan het woord.
Ik ben blij met mijn Berkey maar hij was wel erug duur. Nu blijken er prima betaalbare alternatieven te zijn zoals bijvoorbeeld de Britisch Berkefeld. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende inhoudsmaten dus let goed op wat je kiest. De mijne is 8,5 liter en dat is ruim voldoende voor ons twee.
Niet het apparaat maar de filters maken het duur. Ook daarvoor heb ik een hele goeie vervanger gevonden. Macifeci is prima getest en minstens zo goed als Berkey zelf. Er zijn nog goedkopere te vinden maar in dit geval vind ik kwaliteit toch wel erg belangrijk. Deze filters kosten minder dan de helft van de originelen! Ik gooi mijn water altijd eerst door een zeef zodat de filters nog langer mee gaan.
Het onderzettertje is heel fijn omdat je zo makkelijk een glas onder het kraantje kunt zetten. Met één hand te bedienen zo! Deze kun je er los bijbestellen houder.
Brood bakken in een koud huis
De uitdagingen van zelf broodbakken in een huis zonder verwarming.
Het maakt niet uit op welke manier je brood bakt, het zal altijd moeten rijzen. Dit doe je bij een kamertemperatuur van minstens 20 graden. Dat halen we hier niet dus hoe los ik dat nu op? Ik laat het een hele nacht rijzen, maar als het hierbinnen niet boven de 5 graden komt werkt dat ook niet lekker dusss… Ik gebruik mijn voedseldroger!
Als je er een koopt, neem dan een ruime versie waar je de laden uit kunt halen. Bijvoorbeeld deze:
Zet een platte schaal met water onderin. Daarboven een lade waarop je de vorm met het brooddeeg zet. Een schone theedoek eroverheen om te voorkomen dat het uitdroogt. Zet de temeratuur zo laag mogelijk en een half uurtje tot een uurtje later is je brooddeeg gerezen.
Klaar voor de oven! Daarmee komen we bij het volgende probleem…
Vedspis
De Vedspis
ons oude houtfornuis
is té oud!
Hoe graag ik het ook gedaan had zoals vroeger, bakken in het houtfornuis, het is gewoon te oud. De eerste paar keer dat ik het gebruikte ging het tot mijn verbazing goed.
Het werd echt goed warm, al duurde het bijna 2 uur voor de oven 200 graden was. Echter na een jaar of 20 niet gebruikt te zijn denk ik dat de afdichting vergaan is. De hitte heeft het laatste restje verpulvert vermoed ik. De laatste keer dat ik het wilde gebruiken kwamen dikke kwalmen rook uit de kieren. Binnen no time stond de hele keuken blauw en dit was niet te doen. Omdat we het brood hier echt niet lekker vinden neem ik mijn wending tot mijn kleine moderne oventje wat we uit Nederland meegenomen hebben. Super fijn oventje! Heel simpel te bedienen en hij kan zoveel! 10 sterren wat mij betreft! Check it out!!
0 reacties